Restauracje to miejsca, w których nie tylko przetwarza się żywność, ale także serwuje ją do konsumpcji. Oznacza to o wiele większe ryzyko wizerunkowe niż w przypadku sklepów spożywczych. Ewentualne zatrucia u klientów nie mogą być bowiem uznane za wynikające z ich niewłaściwego postępowania z zakupioną (jak to jest w przypadku sklepu) żywnością. Dlatego procedury HACCP dla restauracji mają pierwszorzędne znaczenie - zabezpieczają one przed ryzykiem wypuszczenia do konsumpcji wadliwej żywności. Dokumentacja HACCP dla restauracji to gwarancja właściwego przetwarzania żywności i zabezpieczenia się przed skutkami błędów w tym zakresie popełnianych.
Przeczytać warto:
Profesjonalne studia drugiego stopnia dla ciebie.
Osoby zainteresowane późniejszą pracą z młodzieżą zapewne zainteresuje możliwość kontynuowania nauki i zapis na studia magisterskie. Pedagogika to bardzo ciekawy kierunek, jaki może przydać się w znalezieniu dobrego zatrudnienia. Nasza uczelnia słynie z dobrej renomy, łatwo po ukończeniu takiego szkolen...
Uczymy się zarządzania
Idziemy chętnie na kolejną ścieżkę nauki. Pragniemy przecież wciąż się uczyć, rozwijać i poznawać nowe rzeczy oraz ludzi, którzy mają podobne zainteresowania, jak i my. Zatem może powinniśmy sprawdzić, jak wyglądają te studia zarządzanie, Bielsko-Biała. Jesteśmy pewni, że tutaj sporo się nauczym...
Praktyczne szkolenia na prawo jazdy.
Chcąc szybko uzyskać prawo jazdy, warto skupić się na najlepszym przygotowaniu do zdania egzaminu. Dzięki naszym zajęciom nie trudne będzie opanowanie teorii, czy praktyczna nauka jazdy. Gdynia jest jednym z miast, w którym udostępniamy wsparcie dla przyszłych kierowców samochodów osobowych oraz posiadaczy ...
Książeczki dla kilkulatka - bezpieczne książeczki kartonowe.
Dzieci powinny uczyć się zamiłowania do książek już od najmłodszych lat. Aby mogły to czynić bezpiecznie, należy zakupić dla nich kolorowe książeczki kartonowe, o grubych i sztywnych karteczkach. Taka książeczka jest trwała, nie zostanie przez dziecko zniszczona, a jej elementy nie ulegają łatwo znisz...
Szofer - twoja najlepsza szkoła jazdy
Zasiąść samodzielnie za kierownicą samochodu. To jedno z największych marzeń młodych osób, które robią wszystko, by zyskać niezależność. Aby je spełnić, należy zrobić jedną, podstawową rzecz - odbyć odpowiednie kursy prawo jazdy. Kraków słynie nie tylko ze smoka wawelskiego zionącego ogniem. Sł...